Amarone Della Valpolicella - Gabbia D'ORO
260.00 ₪מחיר
שנק הוא קונצרן יין ענק החולש על כל רחבי אירופה, כשהגיע לאיטליה משימתו הראשונה הייתה האמרונה דלה ואלפוליצ'לה. בחיפוש אחר הכרם המושלם להפקת היין הנהדר הזה נולד המותג “גאביה ד’אורו” - כלוב הזהב, המתחם המוגבל בו הבינו כי יצליחו ליצור את היין שהפך לזוכה קבוע בציונים הגבוהים ביותר על ידי המדרגים הנחשבים ביותר בעולם שנה אחרי שנה. אמרונה מתאפיין בייבוש מדוייק של הענבים למיצוי ריכוז הטעם האידאילי. לאחר שלב הייבוש הראשוני התירוש עובר תסיסה אלכוהולית איטית האורכת כ-60 ימים ולאחר מכן נכנס היין לחביות עץ למשך 24 חודשים לפחות. היין מאופיין בטעמי דובדבן עמוקים, פירות יער ושזיפים בתוספת לטעמי העץ והתבלינים המתקבלים כתוצאה מתהליך ההכנה הייחודי שלו.
- סוג יין: אדום
- זן ענבים: קורבינה, רונדינלה, קורבינונה
- שנת בציר: 2020
- נפח: 750 מ״ל
- ארץ ייצור: איטליה
- אזור גידול: ואלפוליצ'לה, ונטו
- יקב: גאביה ד'אורו
- יישון: 24 חודשים
- כשרות: ללא